Como fazer curau cremoso

junho 22, 2012 Nilda Silva 0 Comentários



O curau é uma das receitas que não pode faltar em suas Festas Juninas!
Experimentem!!!

Ingredientes

6 espigas de milho-verde bem novas
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite de coco
Açúcar a gosto
2 litros de leite desnatado

Modo de preparo

Bater o milho no liquidificador com a água e depois passar em uma peneira.
Passe para uma panela e adicione o restante dos ingredientes.
Cozinhar até engrossar. Sirva morno ou frio polvilhado com canela

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