quinta-feira, 12 de julho de 2012

Como fazer barra de cereal em casa




Olá pessoal, boa tarde!
Faça essa barrinha de cereal em casa e economize!

Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia fina (100 g)
1 xícara (chá) de aveia grossa (100 g)
150 g de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (75 g)
1 xícara (chá) de açúcar mascavo (120 g)
1 xícara (chá) de nozes quebradas grosseiramente (100 g)
1 xícara (chá) de castanha do Pará quebrada grosseiramente (120 g)
1 xícara (chá) de amendoim (140 g)
1 xícara (chá) de flocos de arroz (50 g)

Modo de preparo

Coloque em uma tigela a  aveia fina, a aveia grossa,a manteiga em temperatura ambiente, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as nozes quebradas grosseiramente, a castanha do Pará quebrada grosseiramente, o amendoim, os flocos de arroz e misture bem até conseguir uma mistura bem homogênea.

Em uma fôrma retangular (32 cm X 20 cm) forrada com papel alumínio, colocar a massa, apertar bem e alisar a superfície com  uma colher. Levar ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Retirar do forno, cortar em retângulos (10 cm X 3 cm) e servir.

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